Rezerwacja
3d

Restauracja Stara Wozownia

Stara Wozownia – dla koneserów najlepszych smaków

najlepsza restauracja w regionie



Wspaniałe smaki są tradycją
Małej Wsi od wielu pokoleń.


Dziś najlepsza polska kuchnia w nowoczesnym wydaniu jest chlubą Restauracji Stara Wozownia
Stara Wozownia Logo

Otwarte pn-sob od 12 do 21
niedziela od 12 do 20
Rezerwacje przez telefon :

+48 782 40 40 40

 

Restauracja Stara wozownia


 

Menu a la carte 

Przystawki  zimne

  • Pieczone buraki / kozi ser / orzechy
  • Tatar z sezonowanej wołowiny/ szalotka/grzyby
    • Śledź Matjas/jabłko grójeckie/puree z kalafiora/kawior
  • Pate z Foie Gras/rydze/mus z jabłek

Przystawki  ciepłe

  • Domowe pierogi z kaczki / karmelizowane orzechy/ kawior z bakłażana/ suszone pomidory / sos porto
 
  • Sałata Cezar / młody kurczak lub krewetki / panko / cytryna / natka pietruszki
 
  • Krewetki z patelni/ pomidory/masło / wino / zioła
 
  • Kopytka domowe / rydze / ser gorgonzola / szpinak

Zupy

  • Rosół z zagrodowego kurczaka/makaron/ marchewka
  • Krem z dyni / olej z dyni / pestki dyni
  • Zupa grzybowa / borowiki / kluseczki francuskie

Dania główne 

  • Jagnięcina / puree z kalafiora / zielony groszek / młody bób/ sos palone masło
 
  • Polędwica Wellington/ ziemniaki gratin / czosnek/ karmelizowana cebula / szpinak/
    sos madera
 
  • Kaczka/buraki/pistacja/ palone masło
  • Sznycel cielęcy / puree ziemniacznae/ jajko sadzone / palona cytryna

Ryby

  • Dorsz/ łazanki / sos beurre blanc /
 
  • Łosoś
 
  • Okoń morski z patelni

Desery

  •  Tarta jabłkowa/ lody 
  • Gatto czekoladowe / sorbet truskawkowy
 
  • Fondant czekoladowy / lody waniliowe
 
  • Wybór domowych lodów

Szefowie kuchni

Nad jakością potraw czuwają...

 

 

 

Robert Ziemkiewicz

Szef Kuchni doskonale wie, jak zaspokajać wysublimowane gusta swoich Gości. Odwiedzając Małą Wieś można się przekonać, że dobra, staropolska gościnność, królewskie traktowanie i wyszukane menu to  priorytety, za którymi podążają: doskonały smak i apetyt Gości na częste powroty.

 

 

Zbigniew Paluch

Szef Restauracji Stara Wozownia dba o to, żeby wyprawa do Małej Wsi była zawsze niesamowitym przeżyciem kulinarnym. Czerpie przepisy z wieloletniego doświadczenia zdobytego w najlepszych restauracjach z całego świata. Używa naszych lokalnych skarbów – jabłek, gruszek, wiśni i innych do kuchni na najwyższym poziomie

 

 

Herbaciarnia

Zapraszamy również do naszej niezwykłej Herbaciarni Pałacowej - skosztuj pysznych cejlońskich herbat oraz cudownych ciast przygotowywanych w cukierni Szefa Kuchni Starej Wozowni. Poczuj magiczną atmosferę i zrelaksuj się w pałacowych komnatach lub na tarasie spoglądając na najpiękniejszy Ogród Różany. Dla najmłodszych przygotowujemy pyszne domowe lody. Zapraszamy od 13 do 19 w soboty, niedziele i święta!

 

KUP BILET

Wybierz swoje menu degustacyjne i kup bilet online.

WYBIERZ

Pakiety

Przygotowaliśmy dla Państwa specjalne oferty promocyjne

od 1200

min 2 noce
śniadanie
więcej

od 1250

min 3 noce
śniadanie
więcej

Jak do nas dojechać?

Jest bliżej niż myślisz!

Trasa dojazdu

NEWSLETTER

W Pałacu Mała Wieś nieustannie dzieją się rzeczy niezwykłe. Dołącz do tych, którzy są na bieżąco.



design by : LEMONPIXEL.pl  /  booking by : HOTRES.pl

Rezerwacja online

Data przyjazdu
Data wyjazdu